今朝、宮城県石巻漁港より立派な鱈が届きました。
お腹には白子がたくさん(笑)身はランチで使用します。
今日は寒いので鱈を味噌仕立てのお椀でお出しします。
温まりますね!是非皆様のご来店、お待ちしております。